今月のテーマは「精進料理」です！
世界市場でヴィーガンのムーヴメントが広がりを
7月のテーマは蛸（タコ）料理です！
初夏を迎えると特に美味しくなることで知られる
今月のテーマはトマト料理です！
初夏を迎えると、世界中の八百屋さんの軒先には
今月のお料理のテーマは「ベトナム・ヴェジ(ベトナム野菜料理)です！
日本ではハーブやスパイスを多用した生春巻きが
YAMAJIN 厳選 カーニヴァル（謝肉祭）のこの時期に楽しみたいワイン３本セット
日本では宗教的な背景を持たずお祭りとして楽し
今月のワインセットのテーマは「台湾料理」です！
小籠包や火鍋等、日本人の大好きな一皿が満載
ボージョレヌーヴォ絶賛予約受付中です！
毎年定番となっている11月第3木曜日に解禁と
今月のワイン4本セット。テーマはギリシア料理です！
本格的な夏の到来です。そして盛夏らしく、今月
大橋健一MWが新たなプロジェクトを始動!共に学び共に働く仲間を広く募集いたします。
日本で唯一のマスター・オブ・ワイン（MW）、
新人研修に行ってきました！
先日、社員の吉澤、中山、桑原、佐藤の4名が愛