来たる６月５日は、福岡県が誇る銘酒「田中六五（たなかろくじゅうご）」の日です！
精米歩合65％の純米酒、田中六五を美味しく楽しんでいる素敵な瞬間を、
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田中六五を醸す白糸酒造は、梁のような大きな樫の木と石を使用し、醪を搾る歴史的な「ハネ木搾り」を全国で唯一、実践している蔵元です。
圧搾力が控えめなため、雑味成分が少なくきれいなお酒に仕上がります。
日本一の天然真鯛の水揚げ量を誇る糸島市の１本には、やはり鯛をあしらったお料理と一緒にお楽しみいただきたいです！
予約の取れない豪華クルーズトレイン「ななつ星 in 九州」の車内酒としても採用されていますよ。
田中六五 糸島産山田錦 純米酒 1.8L 3,168円（税込）
田中六五 糸島産山田錦 純米酒 720ml 1,584円（税込）
優しい炊き立てのご飯の香り、かなり控えめなバナナを連想させる吟醸香、鋼線を想わせるようなキレのある辛口のスタイルになります。
田中六五 6513 720ml 2,750円（税込）
アルコール度数13％の原酒です。上記の純米酒のタイトな味わいが、低いアルコールによってソフトに感じられる優しい味わいの1本です。
先日の社内勉強会では、8代目杜氏の田中克典さんにお越しいただきました。
田中さん、ありがとうございました！
